Nohutlu Türlü
Malzeme
- 3
yemek kaşığı Sana Kase tereyağlı margarin
- ½ kg
pırasa
- 1 adet
patates
- 3 adet
kabak
- 1 su bardağı
bezelye
- 1 adet
havuç
- 1 adet kuru
soğan
- 3 diş
sarımsak
- 4 adet taze
soğan
- 1 su bardağı
nohut = 2 su bardağı haşlanmış
nohut
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- ½ kutu Sana Crème Bonjour
biberli
peynirli sandviç sürme
- ½ demet dereotu
- 2 su bardağı su
- tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
1. Nohudu bir gece önceden ıslatıp tuz eklemeden aynı su ile haşlayın.
2. Patatesi, havucu ve ka
bakları ayrı ayrı rendeleyin.
3. Bezelyeyi haşlayın.
4. Kuru
soğanı piyazlık doğrayın.
5. Dereotunu,
sarımsakları,
pırasaları ve taze
soğanları ayrı ayrı kıyın.
6. Y
ayvan bir tencerede Sana Crème Bonjour tereyağlı margarini kızdırıp içine piyazlık kuru
soğanı ve kıyılmış
pırasaları koyup
soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
7. Daha sonra içine kıyılmış
sarımsakları, rendelediğiniz
patatesi, ka
bakları ve havucu koyup sote etmeye devam edin. En son olarak içine haşlanmış nohudu, ½ kutu Sana Crème Bonjour
biberli
peynirli sandviç sürmeyi, kimyonu, tuz ve kara
biberi koyup karıştırın. Suyu, kıyılmış dereotunu ve taze
soğanı koyup kısık ateşte pişirip sıcak olarak servis edin.