Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Nohutlu sucuklu tavuk (1 adet - 75,151 defa bakıldı)

Nohutlu sucuklu tavuk


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Nohutlu sucuklu tavuk

Ramazan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.09.2006
Mesajlar: 82
Kısa URL: https://ml.md/lc8679
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2006
2,758 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. domates
150 gr. soğan
3 diş sarımsak
80 gr. acılı sucuk
4 adet tavuk butu
3 adet tavuk göğsü
350 gr haşlanmış nohut
40 ml. zeytinyağı
20 gr. tereyağı
60 gr. salça
2 çubuk tarçın
20 gr. kimyon
30 gr. tatlı toz biber
2 yaprak defne
1 dal biberiye
400 ml. tavuk suyu
40 gr. bal
200 gr. kiraz domates
40 gr. kıyılmış maydanoz
100 gr. midye makarna
Tuz
Biber

Domateslerin yuvarlak kısımlarını çarpı şeklinde hafifçe kestikten sonra blanşe edin. Soğuk sudan geçirip süzdürün. Dörde bölerek çekirdeklerini çıkartın ve iri iri doğrayın. Soğanları küp, sarımsakları dilim doğrayın. Sucuğu 1 cm. kalınlığında dilimlere kesin. Butların oynak yerlerinden kesip, bagetleri ayırın. Nohutu yıkayıp, süzülmeye bırakın. Fırına dayanıklı bir tencerede yağı ve tereyağını kızdırın. Tavuk parçalarına tuz, biber ekin. Derili kısımları altta olacak şekilde tencereye yerleştirin. Kuvvetli ateşte 2-3 dakika kızartın. Ters çevirerek sucukları ekleyin. 1 dakika daha kızartıp hepsini tencereden çıkartın. Aynı tencerede soğanı, sarımsağı, domatesleri, salçayı, tarçını, kimyonu, 20 gr. toz biberi, 1 yaprak defneyi ve biberiyeyi devamlı karıştırarak 1-2 dakika kavurun. Tavuk suyu ve nohutları ilave ederek üstüne but ve bağı 220° C'de ısıtılmış fırının alt rafında 30 dakika pişirin. Balı, kalan toz biberle karıştırın. Kiraz domatesleri ortadan ikiye bölerek tuz ekin. Tavuk göğüslerini tencereye ekleyip ballı karışımı tavuk parçalarının üstüne serpin. Kiraz domatesleri de katıp 15 dakika daha pişirin. Tencereyi fırından çıkartın. Maydanozu ekleyip karıştırın. Üzerine süsleme amaçlı eklediğiniz 1 adet defne yaprağı ve yanında makarna ile servis yapın.


ML® Sucuklu Nohut için tıklayın



Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 12.01.2016






Nohutlu sucuklu tavuk Tarifleri Tavuk Yemekleri



(1 adet Nohutlu sucuklu tavuk 75,151 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası