|
|
|
Nohutlu Rulo Börek |
 |
alarm
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.03.2013
Mesajlar: 58
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc87620
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2013
2,069 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 yufka
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 soğan
1 haşlanmış patates
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Haşlanmış nohutları, rendelenmiş soğanla harmanlayın. İçine ezilmiş patatesi ekleyin. Su, süt ve yağı bir kapta çırpın. Yaydığınız yufkayı bu karışımla ıslatın. İkinci yufkayı üzerine yerleştirin. İç malzemeyi bir şerit gibi koyup rulo şeklinde sarın. Tepsiye dizin. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirin.
|
|
Nohutlu Rulo Börek Tarifleri Börek Tarifleri
|
|
