|
|
Nohutlu Pilav |
 |
rağbet
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.05.2013
Mesajlar: 22
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc89342
Gönderme Tarihi: 18.May.2013
1,454 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Çay Bardağı Pirinç
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Konserve Nohut
1 Tutam Dereotu
1/2 Adet Kırmızıbiber
İsteğe Bağlı Baharat
Pirinci sıcak suyla ıslatıp en az 10 dakika dinlendirelim. Tencerede tereyağımızı eritelim. Süzgeçte yıkadığımız pirinçleri tereyağının üzerine döküp tuz ilave edelim ve 2 dakika kadar kavuralım. Pilavın üstünü serçe parmak geçecek şekilde su ilave edip kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Suyunu çekmeye yakın nohutları da ilave edelim. Dereotu ve kırmızıbiber ile süsleyip servise hazır hale getirelim.
|
|
