Nohutlu Kıymalı Tarhana Çorbası
1 kase toz tarhana
1 kase haşlanmış
nohut
200 gram
dana kıyması
1 adet kuru
soğan
5-6 diş
sarımsak
3-4 adet kuru
biber
2
yemek kaşığı tereyağı
1 kase haşlanmış buğday
1 tatlı kaşığı kuru nane
1
yemek kaşığı
biber salçası
İnce kıyım
soğan ve sarımsağı sotelemeye alın. Kıymayı ekleyin ve kavurun. Biber ve
salçayı ekleyin. Karıştırıp buğday ve
nohutu
koyun.
Suda açarak tarhanayı ilave edin. Kuru naneyi tereyağında kızdırın ve tarhanaya dökerek servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/nohutlu-kiymali-tarhana-corbasi-155919.jpg)