|
|
Nohutlu Bezelyeli Pilav |
|
dönüm
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.09.2014
Mesajlar: 32 Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc101855
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2014
2,746 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
1 adet soğan
2 çay bardağı bezelye
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 çorba kaşığı tereyağı
Pirinçleri yıkayıp üzerine su ekleyin ve 10 dakika suda bekletin. Pilavı yapacağınız tencerenin içine tereyağını ve rendelenmiş soğanı ekleyin. Nohutları üzerine bırakın. Kavurmaya devam ederken içine pirinçleri süzüp ilave edin. Et suyunu, baharatları bezelyeleri de ekleyince kapağını kapatın. 25 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın. Daha sonra da 10 dakika kadar demlenmeye bırakıp sıcak olarak servis yapın. Dereotuyla süsleyip renklendirebilirsiniz.
|
|
Nohutlu Bezelyeli Pilav Tarifleri Pilavlar
|
|