Nohut Unundan Kraker
https://naturelkaseyirdefteri.com
1 su bardağı
nohut unu
1 su bardağından biraz fazla ılık su
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı
limon suyu
2 çay kaşığı çörekotu
1 çay kaşığı tuz
Nohut unu, çörekotu ve tuzu karıştırın. Üzerine
limon suyu,
zeytinyağı ekleyin.
Suyu yavaş yavaş ekleyin kıvamına göre değerlendirin.
Daha sonra yoğurun ve 1 saat buzdolabında bekletin.
2 yağlı kağıt arasında hamuru incecik açın. İstediğiniz gibi kesebilirsiniz.
Daha sonra 180 derecede yaklaşık 15-20 dk pişirin.