Nohut Soslu Fiyonk
1 pakaet fiyonk makarna
1 su bardağı nohut
3 adet orta boy domates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Nohut düdüklüde haşlanır, sonra blenderden geçirilerek püre yapılır. Tavaya tereyağı konur, rende domates, tuz, karabiber katılır. Domates şeklini kaybedince nohut eklenir, 2-3 dakika birlikte pişirilir. Makarna bol suda haşlanır, suyu süzülür, sıvıyağla karıştırılır. Üzerine nohutlu sos katılır ve karıştırılır.
