Nişastalı Kurabiye
1 paket mısır nişastası
1 çay bardağı un
2 yumurta
120 gram tereyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı parça çikolata
Yoğurma kabının içinde mısır nişastası ve unu karıştırın. Yumurtaları, tereyağını, kabartma tozunu ve vanilyayı içine katıp yumuşak bir hamur haline getirin. Son olarak da parça çikolataları ekleyip hamurdan iri yuvarlak parçalar yapın. Bu hamurları fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında pişirin. Fırından çıkınca soğumaya bırakın çünkü hemen dağılabilir. Çayın yanında, kahvenin yanında servis yapabilirsiniz.
