Buğday 10 gün süreyle su içinde bekletilir, ezilip tekrar suyun içinde ıslatılır. Kabukları süzülüp kurutulur. Daha sonra oğularak un haline elenir ve torbalar içinde saklanır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
NİŞASTA (Kütahya) tarifi, Ege Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
NİŞASTA (Kütahya) tarifi, 2,608 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
