Nezih Tavuk
8 adet tavuk baget
8 adet kare milföy hamuru
1 adet yumurta sarısı
Tavuk bagetler az suda haşlanır, süzgece çıkarılır. Sonra her paget yumuşamış milföy hamuruna sarılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında hamur kızarana kadar pişirilir.
