Nesquikli Yer Fıstıklı Kek
80 gr eritilmiş margarin
3 adet yumurta
250 ml süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay bardağı öğütülmüş yer fıstığı
4 yemek kaşığı nesquik tozu
3 su bardağı un
Yumurta ve toz şeker köpürene kadar çırpılır. Ardından bütün malzemeler karıştırılarak çırpmaya devam edilir. İstenilen kek kalıbına dökülerek 175 C ısıtılmış fırında pişirilir.