Nazlı Aş
3 su bardağı su
1 çay baradağı kırık pirinç
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı hindistancevizi
Tuz
Süslemek için antep fıstığı, tarçın
25 gr margarin
Ortaboy bir tencereye 3 su bardağı suyu koyalım. Pirinci yıkayıp hindistancevizi ile birlikte suyun içine atalım. Karıştırarak pirinç yumuşayana kadar pişirelim. Piştikten sonra margarini ve şekeri ilave edelim. Şeker eriyince karışımı kaselere boşaltalım. Üzerini tarçın ve fıstıkla süsleyelim. Dilerseniz süslemek için nar kullanabilirsiz.
