Narlı Roka Salatası
https://www.sabah.com.tr
Sosu için:
1 küçük
mandalina suyu
Minik doğranmış yarım
elma
1
limonun suyu
Yarım
portakal kabuğu rendesi
2
yemek kaşığı nar ekşisi
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı bal
Tuz
Salata için:
1 adet narın taneleri
1 demet roka
1 avuç
ceviz
Cevizler teflon tavada kavrulur. Karışık yeşilliklerin üzerine nar taneleri ve kavrulmuş
cevizler eklenir. Sos malzemesi çırpılır ve salatanın üzerine dökülür.