Narlı Pudingli Brownie
150 gr pembe küvertür çikolata
100 gr tereyağı (tercihen tuzsuz)
1 çay bardağı (90 g) toz şeker
3 adet yumurta
1 çay bardağı (50 g) un
1 paket Pakmaya Narlı Puding
1 kase ceviz içi
Pembe küvertür çikolata ile tereyağını benmari usulü eritin.
Ocaktan alın, arada bir karıştırarak ılınmasını sağlayın.
Ayrı bir kasede yumurtalar ile şekeri köpük köpük olana dek çırpın.
Unu ve Pakmaya Narlı Pudingi de ayrı bir kasede harmanlayın.
Ilınan çikolatalı karışımın içine yumurta sarılı karışımı ekleyin. Spatula ile alttan süte doğru havalandırarak karıştırın. En son unlu karışımı ve ceviz içlerini ilave edin. Tekrar karıştırın.
Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin.
Keki fırından alın, dilimleyip servis yapın.
Pembe kuvertür çikolata yerine Pakmaya Bitter Pul Çikolata ile de bu tarifi uygulayabilirsiniz.
