Narlı Nohutlu Tavuklu Salata
1,5 su bardağı haşlanmış
nohut
200 gram haşlanmış, didiklenmiş
tavuk eti
1 çay bardağı haşlanmış
mısır
5 adet çeri
domates
Yarım demet taze
soğan
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı dolam fıstığı
2 çorba kaşığı kuş
üzümü
1
limon
5 çorba kaşığı balzamik sirke
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
Yeşillikleri çok iyi yıkayıp süzülmelerini sağlayın. Derin bir kabın içinde haşlanmış
nohutlarla birlikte karıştırın. Sosu için sirke,
limon ve
zeytinyağını iyice çırpın. Haşlanmış
tavuk parçalarının içinde
domatesleri ekleyip tüm malzemeleri birleştirip servis tabağına alın. Üzerine sosu dökün ve servis ta
baklarına aktarın. Son olarak haşlanmış
mısırı ve nar tanelerini salatanın üzerine ekleyin.