Nar Taneli Sandviç
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
½ tatlı kaşığı vanilya özü
½ tatlı kaşığı tarçın
4 dilim bayat ekmek
1 adet nar
225 gram krem peynir
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı pudra şekeri
¼ tatlı kaşığı vanilya özü
1 avuç nar tanesi
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
½ çay bardağı nar şurubu veya sosu
2 yemek kaşığı tereyağı
Yumurtaları, şekeri, vanilya özünü ve tarçını karıştırın. Karışımı düz derin bir kaba döküp ekmekleri bulayın.
Tavada tereyağını eritin.
Ekmeklerin her iki tarafını da pişirdikten sonra gerekirse 200 derecelik fırında üzeri örtülü olarak sıcak tutun.
Krem peynirli dolgu için, krem peyniri ısıtın. 2-3 yemek kaşığı süt ve pudra şekeri ilave edin. Vanilya özünü ilave edip iyice çırpın.
İki ekmek arasına tatlı krem peynirden sürün.
Ekmekle kapatıp üzerine pudra şekeri serpin.
Nar tanesi ve nar şurubu ile birlikte servis edin.
