Yarım nar
2 adet elma
6 çorba kaşığı şeker
5 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
Önce nar, tanelere ayrılır. Elmalar soyulur, kuşbaşı şeklinde doğranır. Tencereye su konur, orta ateşe oturtulur. Kaynamaya başlayınca elmalar atılır. Elmalar dağılmadan yumuşamaya başlayınca şeker ve nar taneleri eklenir. Nar tanelerinin rengi çıkınca limon suyu katılır. 5 dakika daha kaynatılır. Soğuk olarak sofraya getirilir.
|
