|
|
NAR ŞURUBU |
 |
nahide
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.09.2010
Mesajlar: 24
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc55441
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2010
2,824 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,280, kilogram nar için 2 kilo şeker kestiriniz. Ayıklanmış narı ezip süzerek bir gün bırakınız.
Posası dibe çökünce üzerinden duru suyu alıp kestirilmiş koyu şekere yedirerek kıvama gelinceye dek kaynattıktan sonra rutubetsiz şişelere doldurup 1 saat sonra ağızlarını mantarlayıp kaldırınız.
Kullanılacağı zaman sulandırarak içiniz.
|
Nar Şurubu |
 |
aydagül
Aşçıbaşı
Kayıt: 04.11.2010
Mesajlar: 21
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc57269
Gönderme Tarihi: 04.Kas.2010
2,796 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo nar suyu
1+1/2 kilo şeker
Evvelâ, nar taneleri ayıklandıktan sonra, iyice ezilmeli ve süzgeçten geçirmelidir. Elde edilen nar suyu ile şekeri, koyulaşıncaya kadar kaynatıp, kıyamını bulduktan sonra, indirmeden evvel, yarım limon dahi sıkmalı ve soğumasını müteakip temiz ve kuru şişelere doldurup ve mantarını sıkıca kapayıp muhafaza etmelidir.
|
|
