NAR ŞURUBU
2,5 su bardağı nar suyu
1,5 kilo toz şeker
2 limon
Şekeri üzerini örtecek miktarda su ile temiz bir tencerede bırakınız. Karıştırarak erimesini sağlayınız. Yanmadan, koyulaşıncaya kadar kaynatınız.
Daha sonra, sıkılan nar suyu ile limon suyunu katarak 5-6 taşım kaynatarak, ateşten indiriniz. Süzerek şişelere doldurunuz. Şişenin ağzı parafinlenerek, serin ve güneşsiz yerde muhafaza edilir.
