1 su bardağı nar suyu
1 su bardağı su
2,5 yemek kaşığı mısır nişastası
3,5 yemek kaşığı şeker
Nişasta ve şeker bir tencerede karıştırılır.
Nar suyu ve su tencereye yavaş yavaş eklenir.
Sürekli karıştırılarak kıvam alana kadar pişirilir.
Pelte kaselere paylaştırılır.
Ilıklaşan peltelerin ağızları film ile kaplanıp, buzdolabında iyice soğutulur.
1 kg. nar
6 su bardağı su
4-5 çorba kaşığı mısır nişastası
1,5 su bardağı toz şeker
2 diş karanfil
Üzerine:
Tarçın
2 adet narı ayıklayın ve bir kasede bekletir.. Kalan narların suyunu sıkın.
Su, toz şeker ve nişastayı karıştırarak, iyice koyulaşana kadar pişirin. Karanfili ilave edin.
Nar suyunu ve tanelerini ekleyin. Servis kaselerine boşaltın. Buzdolabında 2 saat bekletin. Üzerine tarçın serperek servis yapın.
