Nar Ekşili Soğan Piyazı
4 adet kuru
soğan
1
yemek kaşığı sıvı yağ
2
yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Soğanları soyup piyazlık doğrayın. Tavada yağı kızdırın
soğanları, tuz ve kara
biberi ekleyip 5 dakika sote edin. Ocaktan alıp kimyon ekleyin karıştırın. Soğanlar soğuyunca nar ekşisini ekleyip servis yapın.