Nar Ekşili Domates Soslu Penne
1 paket penne makarna
1 çorba kaşığı Tuz
1 çorba kaşığı nar ekşisi
Sosu İçin :
1 adet domates
1 çay kaşığı hardal
30gr margarin
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı Tuz
1 Çorba kaşığı salça
4/3 su bardağı su
Makarnaların suyuna sıvı yağı ve tuzu karıştırarak haşlıyoruz Bu sırada sos için domatesleri dogruyoruz. Tavada margarini ve salçayı pişirip domatesi ilave edyoruz. Sonra sosa suyu ve baharatları ilave edip karıştırıp pişmeye bırakıyoruz. Makarna haşlandıktan sonra süzüp tencereye margarin ve nar ekşisiyle karıştırıyoruz. Sosu ara ara karıştırarak 20dk pişiriyoruz. Sosu makarnanın üzerinde servis ediyoruz.
