|
|
NANELİ KURU FASULYE |
|
bahar noktası
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.03.2008
Mesajlar: 25 Şehir: Çanakkale |
Kısa URL: https://ml.md/lc22845
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2008
3,769 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,5 kg. kuru fasulye
7 orta boy soğan
4 orta boy domates
1,5 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Kuru nane
Fasulyeleri akşamdan bol suda ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp bol suda iyice haşlayın. Yayvan bir tencereye zeytinyağını döküp kıydığınız soğanları pembeleşene dek kavurun. Domatesleri rendeleyip soğanlara ilâve edin. 5 dakika kadar kısık ateşte kavurun. Haşladığınız fasulyeleri tencerenin üzerine döşeyin. Ancak karıştırmayın. Fasulyelerin üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilâve edip tuzunu (yeterince) katın ve kısık ateşte fasulyeler suyunu çekene dek pişirin. Soğumadan üzerine bolca nane serpin.
ML® Kuru Nane için tıklayın
|
|
NANELİ KURU FASULYE Tarifleri Baklagiller
|
|