Muzlu Rulo Kurabiye
Malzemeler:
2 adet muz
1 çay bardağı yulaf ezmesi
1 kahve fincanı kahverengi şeker
1 çay kaşığı tarçın
Hamuru için:
Yarım kilo un
300 gram margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta akı
3 çorba kaşığı toz badem
Yarım limon kabuğu rendesi
Yarım çay kaşığı vanilya
Hazırlanışı:
Tüm hamur malzemesini yoğurup üzerini örtüp dolapta 1 saat dinlendirin. Muzu ezin. Yulaf ezmesi, şeker ve tarçın ile harmanlayın. Fırını 170 derecede ısıtın. Hamuru yarım santim kalınlığında açın. Muzlu karışımı eşit olarak hamura yayın. Rulo yapıp naylon folyo ile sarıp dolapta dondurun. Yarım santim dilimler çıkarın. Tepsiye dizip 25 dakika kadar pişirdikten sonra soğuk ikram edin.
ML® Bademli Rulo Kurabiye için tıklayın