Muzlu Parfe
400 ml krema
160 gr bitter çikolata
80 gr margarin
4 adet muz
2 su bardağı soğuk süt
2 paket kakaolu kremşanti
Tencerede margarini kremaları kaynama noktasına getirip ufak ufak parçaladığımız çikolataları ekleyip karıştırarak eritip soğumaya bırakıyoruz.
Süt ve kakaolu kremşantiyi iyice yoğunlaşana kadar çırpıp çikolatamızı ekleyip söndürmeden spatula ile karıştırıyoruz.
Ufak doğradığımız muzları ekleyip karıştırıp kalıplara bölüyoruz.
Buzlukta bir gece bekletip istenilen şekilde süsleyip servis yapıyoruz.
