Muzlu Magnolia
100 ml krema
1/2 lt süt
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 adet muz
1/2 paket bebe bisküvisi
1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Süslemek İçin:
3-4 adet çilek
Bir tencereye süt, yumurta sarısı, nişasta ve unu ekleyin karıştırın. Bolca çırpın. İçine şekeri koyup ocağa koyun kısık ateşte karıştırarak göz göz olana kadar pişirin. Altını kapatıp vanilya ekleyip karıştırın.5 dakika boyunca çırparak soğutmaya çalışın. İlk sıcaklık gittikten sonra süt kremasını ekleyerek çırpın.Bebe bisküvilerini rondodan geçirin. Muzları ince ince dilimleyin.
Bebe bisküvisinden 1 kaşık alıp kupa koyun. Kenarlarını muz dilimleriyle süsleyin. Orta kısmına ufaladığınız bisküviden ekleyin tekrar muhallebi ekleyin. Kupunuza ne kadar koymak istiyorsanız ona göre devam edin. En üstünü istediğiniz meyveyle süsleyin. Çilek ya da böğürtlen gibi.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 12.09.2023
