Muzlu Krep
3 yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı şeker
2 adet muz
2 çorba kaşığı kaymak
2 çorba kaşığı erimiş çikolata
Krep için, yumurta, sıvı yağ, şeker ve sütü karıştırma kabının içine alın. Çırpma teliyle karıştırın. Akıcı kıvamda bir karışım elde edin. Krep tavasına ya da geniş bir tavaya krep harcından bir kepçe döküp önlü arkalı pişirin. Pişen kreplerin içlerine önce kaymağı sürün. Bir miktar erimiş çikolata gezdirip kabukları soyulmuş muzu bütün olarak koyup krepi sarın. Krepler bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Dilimleyip ikram edin.
