Muz ve Mandalinalı Sorbe
6 adet olgun
muz
4 adet
mandalina dilimi
100 gr. pudra şekeri
1 adet
limonun suyu
1. Muz ve
mandalinaları soyup blenderda püre haline getirin. Ardından
limon suyunu ve pudra şekerini ilave edin. Elde ettiğiniz karışımı süzdürün.
2. Dondurma makinenizi çalıştırın. Karışımı hareket halinde olan dondurma makinesine dökün ve kıvam alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika çalıştırın. Sorbenizi plastik spatula yardımıyla başka bir kaba alın. Buzdolabına koyup -18°Cde muhafaza edin.