1 adet muz
2 adet kabuk tarçın
1 tatlı kaşığı esmer şeker
2 su bardağı su
Muz soyulur, dilimlenir, büyük bir cezveye konur. Üzerine kabuk tarçın, şeker ve su ilave edilir. Yaklaşık 10 dakika kaynatılır. Somra 10 dakika dinlendirilir. Süzgeçten geçirerek iki adet fincana paylaştırılır.
|