|
|
|
Muska Böreği |
 |
TopluNur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.11.2012
Mesajlar: 81
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc83465
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2012
1,249 defa indirildi / yazdırıldı
|
75 Gr Sana Klasik
5 Dal maydanoz
1 Adet yumurta sarısı
1 Çay Kaşığı tuz
1 Su Bardağı süt
1 Kase beyaz peynir
3 Adet yufka
Süt ve eritilmiş margarini karıştırıp tuzunu ekliyoruz. Yufkaların her katına bu karışımdan sürüp,3 kat elde ediyoruz.4 parmak aralıklarla şeritler kesiyoruz. Uç kısma peynirli harç koyup, çaprazlama muska şeklinde sarıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiyoruz 180 derece fırında pişiriyoruz.
Not: Çok kalın olmasını istemiyorsanız,şeritleri kestikten sonra ortadan enlemesine iki parçaya ayırabilirsiniz. Böylece böreklerinizin sayısını da artırmış olursunuz.
|
|
Muska Böreği Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
