|
|
|
Mürdüm Eriği Tatlısı |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc107970
Gönderme Tarihi: 29.May.2015
2,922 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo olgun mürdüm eriği
1 bardak şeker
1 kaşık nişasta
1 tane rendelenmiş armut
1 kaşık margarin
1 bardak ince dövülmüş fındık
Yarım limon suyu
Erikleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, dilimleyin ve armutlarla birlikte tencerede çok az su ile yumuşayana kadar haşlayın. Erikler yumuşadıktan sonra ezerek süzgeçten geçirin ve tekrar tencereye alın. Üzerine şeker ilave edip nişastayı suda çözdürüp içine katın sana margarin ilave edip orta ateşte kaynatın. tatlımız koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ve fındıkları ilave edin ve 5 dakika daha kaynatın. Marmelat kıvamına gelince ocaktan alın ve sıcakken cam kaselere boşaltın. Serin yerde bekletip servis edin
|
|
Mürdüm Eriği Tatlısı Tarifleri Ayva Tatlısı Tarifleri
|
|
