Muhammara
5 adet etimek
5 diş sarımsak
2 çorba kaşığı biber salçası
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağı
Kimyon, pul biber
Etimekleri robot yardımıyla çekip toz haline getirin. Üzerine su ve yağı ekleyip karıştırın. Ezilmiş sarımsak, salça, ve baharatları da içine ekleyip harmanlayın. Nar ekşisi ile farklı bir lezzet de verebilirsiniz.