Muhammara
2 çorba kaşığı biber salçası
1 su bardağı ceviz içi
Yarım limon
2 diş sarımsak
Yarım çorba kaşığı zeytinyağı
Bir kapta dövülmüş ceviz içini ve limon suyunu karıştıralım. Biber salçasını ilave ederek bir iki defa daha çevirelim. Dövülmüş sarımsağı ve zeytinyağını katalım. Hazırladığımız malzemenin tamamını mikserden geçirerek soğuk olarak servise sunalım.
