Muhallebili Lokum
3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
2 Paket vanilya
2,5 Kahve Fincanı tozşeker
3 Su Bardağı süt
1 Çorba Kaşığı kakao
1 Paket kakaolu büsküvü
3 Çorba Kaşığı hindistancevizi
2,5 Kahve Fincanı un
1 Kahve Fincanı ceviz
Öncelikle 3 yemek kaşığı margarini ve iki buçuk kahve fincanı unu tencereye alıp kavurun. Sütü yavaş yavaş ilave edin.şekeri ekleyip,iyice karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.ocaktan aldığınız muhallebiye 2 paket vanilyayı ekleyip,blendırla 10 dakika çırpın.ılınmaya bırakın. Diğer tarafta bisküvileri ince tel süzgeçten havanın tokmağı ile ezerek geçirin. Mini fırın tepsisine yayın.ılınan muhallebinin bir kısmını bisküvilerin üzerine dökün.soğuyunca buzdolabına alın. Bu arada yine bir tepsinin üzerine 3 çorba kaşığı hindisatan cevizini yayın. Muhallebinin kalanını da bunun üzerine dökün. En üste de 1 çorba kaşığı kakao serpin.bu karışımı da buzdolabına alıp soğutun.dolaptan alıdığınız bisküvili muhallebiyi 3 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.şeritlerin içine ceviz koyup,rulo şeklinde sarın.hindistan cevizli karışımı da bu şekilde kesip, rulo yapın, servis tabağına dizip servis yapın.
Fotoğraf "parol" tarafından gönderildi. 09.06.2017
