Muhallebili Kakaolu Krep
25 gr margarin
İki buçuk su bardağı süt
2 çay bardağı un
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı pirinç un
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 adet muz
8-10 adet kiraz şekerlemesi
1 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
Krebi hazırlamak için . sanayagını ekleyip karıştırın. Tavayı yağlayıp kızdırın. Hazırladığınız hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve orta ateşte arkalı önlü pişirin. Tavayı her seferinde yağlayarak tüm karışım bitene kadar işleme devam edin. Diğer taraftan bir tencereye pirinç unu, süt, Muhallebili Kakaolu Krep toz şeker ve vanilyayı alıp ocağa oturtun.
Koyulaşana kadar pişirip ocaktan alın. Muzları ezip muhallebiye ekleyin. Harç soğuduktan sonra kreplerin içine koyup rulo şeklinde sarın. Servis tabağına alıp üzerlerine kakao ve tarçın serpin. Kiraz şekerlemesi ile süsleyerek servis yapın.
