Muhallebili Dondurma Kupları
2 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı
1 paket kremşanti
8 adet kayısı
Süt, yumurta sarısı ve unu, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alıp içine tereyağını ekleyip karıştırın. Kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp muhallebiye ekleyin, mikserle çırpın. Karışımı soğuyunca kuplara paylaştırıp üzerine dondurmayı koyun. Üzerine dilimlenmiş kayısıları koyarak servis yapın.
