Muğla Geleneksel Ekmekleri
Muğla Valiliği
Geleneksel ekmek çeşitleri, bazlama, yufka, somun, peksimet, mısır ekmeği ve akıtmaçtır. Mısır ekmeği dışındakiler buğday unu ile yapılır. Hepsinin ana malzemesi un, su ve tuz olup ekmeğin çeşidine göre bazı eklemeler yapılır.
