125 g ince buğday irmiği
1 litre süt (yarım yağlı)
30 gr tereyağı
75 gr rendelenmiş kaşar peyniri
4 yumurta
1 küçük ton balığı konservesi
3 - 4 domates
biraz tuz ve biber
Sütü kaynatın; tereyağını ilave edin, sonra da irmik, sonra, tuz, biber ve yumurtayı ekleyin bir dakika kaynatın. Bir fırın kabına karışımı dökün, üzerini düzleştirin. Domates dilimleri ve yağı süzülmüş ton balığı etlerini üzerine dizin. Onun da üzerine rendelenmişkaşarı serin. 200 derece fırında 15 - 20 dakika pişirin. Bebeğinize yedirin.
|