|
|
Müceddere Pilavı |
|
pınar ilci
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.03.2009
Mesajlar: 77 Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc81104
Gönderme Tarihi: 20.Eyl.2012
1,493 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet ince doğranmış soğan
1 Su Bardağı pirinç
2 Su Bardağı yeşil mercimek
1 Tatlı Kaşığı karabiber
4 Su Bardağı su
1 Tatlı Kaşığı tuz
Mercimekleri yıkadıktan sonra üzerini örtecek şekilde suyla orta boy tencerede haşlayın. Soğumaya bırakın. Soğanı sana klasikle ile 5 dk kavurun. Pirinci ilave edip 5 dk daha kavurun. Daha sonra pişen mercimeği, tuzu, karabiberi ve suyu ilave edin. Kısık ateşte üzerini kapamadan suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirin. pilav piştikten sonra 15 dk kadar dinlendirin.
|
|
Müceddere Pilavı Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|