Mozaik Pasta
1 su bardağı süt (200ml)
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı pudra şekeri (3 yemek kaşığı toz şekeri de isteğe bağlı olarak kullanılabilir)
2 paket petibör bisküvi
80 gram tereyağı (7 yemek kaşığı)
Üzeri için isteğe bağlı olarak ½ su bardağı hindistancevizi
Tereyağı eritilir.
Pudra şekeri karıştırılmadan kaba aktarılır. Üzerine eritilen tereyağı ve süt ilave edilir. Ardından kakao da eklenir.
Malzemeler çırpılır ve üzerine bisküviler kırılır.
Bisküviler koyulduktan sonra tüm malzemeler spatula yardımı ile nazik bir şekilde karıştırılır.
Servis edilecek kalıbın içerisine streç film kaplanır.
Tüm harç eklenerek üzeri kapatılır.
Buzdolabının dondurucu bölmesinde ortalama 4 saat bekletilir.
Sunum için hindistancevizi serpiştirilir.
Son olarak dilimlenir ve servis edilir.
