Mozaik Pasta
www.takita.com.tr
½ paket Petit Beurre bisküvi (200 gr)
½ su bardagı light süt (200 ml)
1 bardak Formtat 60 (200 gr)
½ bardak kakao (30 gr)
2 yumurta (1 tam + 1 beyaz)
¼ paket margarin (62,5 gr)
Çukur bir kabın içine süt, Formtat 60, yumurtalar, eritilmis olan margarin ve kakao ilave edilir ve iyice karıstırılarak hamur haline getirilir.
Bisküviler irice kırılarak hazırlanan hamur ile karıstırılır. Elde edilen karısım streç film üzerine dökülür ve yuvarlanarak rulo haline getirilir.
Buzdolabının buzluk kısmında veya derin dondurucuda dondurulur ve rulo dikine dilimler halinde kesilerek servis yapılır.
