Mor Menekşe
1 adet orta boy kırmızı lahana
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Kırmızı lahananın dış kabukları temizlendikten sonra küçük parçalara ayırın. Rondoda iyice kıyın. Yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak ve tuzla karıştırıp, servis yapacağınız tabağa alın. Mısır taneleriyle süsleyip servise sunun.
