Mitite Köfteli Patates Salatası
https://www.elele.com.tr
1 büyük boy
patates
100 g kıyma
Tuz
Kara
biber
Kimyon
1 çay kaşığı
salça
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
3-4 yaprak roka
Kıymaya tuz, kara
biber, kimyon ve
salça ekleyin. İyice yoğurun. Her birini
fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın. Köfte hamurlarını sıvı yağda kızartın. Patatesi haşladıktan sonra küp şeklinde doğrayın. Tuzunu ekleyip tatlandırın. Servis kavanozuna aktarın. Üzerine kızarttığınız köfteleri, sonra da kıyılmış rokayı yerleştirin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/mitite-kofteli-patates-salatasi-57741.jpg)