Mısırlı Tonbalıklı Ekmekler
1 kutu ton baligi (konserve)
1 kutu mısır (konserve)
Yarım demetten az maydonoz
1 yumurta
6-7 dilim ekmek
Biraz sıvı yağ
Ton balığı ve mısırın fazla yağ ve sularını süzüp, karıştırın.Kıyılmış maydanoz ve yumurtayı ekleyip,karıştırın ve ton balığı ve mısırlı karışımdan ekmeğin üzerine sürün.Bir tavaya sıvı yağ koyun,kızgın tavaya ekmekleri alın.Ekmekler kızarınca tavadan alın.Bir mutfak havlusunun üzerine çıkartın,fazla yağlarının süzülmesini sağlayın.
