Mısırlı Tonbalıklı Ekmekler
1 kutu ton baligi (konserve)
1 kutu
mısır (konserve)
Yarım demetten az maydonoz
1
yumurta
6-7 dilim ekmek
Biraz sıvı yağ
Ton balığı ve
mısırın fazla yağ ve sularını süzüp, karıştırın.Kıyılmış maydanoz ve
yumurtayı ekleyip,karıştırın ve ton balığı ve
mısırlı karışımdan ekmeğin üzerine sürün.Bir tavaya sıvı yağ
koyun,kızgın tavaya ekmekleri alın.Ekmekler kızarınca tavadan alın.Bir mutfak havlusunun üzerine çıkartın,fazla yağlarının süzülmesini sağlayın.