Mısırlı Tavuk Yahnisi
1 adet tavuk
1 koçan taze mısır
3 adet domates
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk küçük parçalara ayrılır. Tencereye tereyağı konur, eriyince tavuk parçaları konur. Renk alacak kadar iki yüzü kızartılır. İnce kıyılmış soğan, tanelenmiş mısır, rendelenmiş domates ve tuz eklenir. Kapak kapatılır. Kısık ateşte 1 saat pişirilir.
