Mısırlı Tavuk Yahnisi
1 adet
tavuk
1 koçan taze
mısır
3 adet
domates
1 adet
soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk küçük parçalara ayrılır. Tencereye tereyağı konur, eriyince
tavuk parçaları konur. Renk alacak kadar iki yüzü kızartılır. İnce kıyılmış
soğan, tanelenmiş
mısır, rendelenmiş
domates ve tuz eklenir. Kapak kapatılır. Kısık ateşte 1 saat pişirilir.