Mısırlı Karalahana Salatası
10 yaprak karalahana
1 küçük kutu konserve mısır
1 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
1 çay kaşığı tuz
Karalahanaların yaprak kısımları kaynar suya batırılır, kısa süre sonra çıkarılır. Soğuk sudan geçirilir. Sonra fazla iri olmayacak biçimde doğranır. Mısır ve ezilmiş sarımsak eklenir. Tuz serpilir, zeytinyağı ve limon gezdirilir, harmanlanır.
