Mısırlı Kanepe (görsel)
Bu tarif; Türkçe ve İngilizce altyazılıdır
Mütevazı Lezzetler mutfağına hoş geldiniz
bu bölümde oldukça kolay bir ikram hazırlayacağız
"Mısırlı Kanepe"
önce malzemeleri öğrenelim, sonra birlikte yapımına geçelim
1 su bardağı süzme
yoğurt
1 küçük kutu konserve
mısır
1 adet kırmızı köz
biber
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
1 tatlı kaşığı tuz
ve tost ekmeği
malzeme listesinden sonra kanepenin yapımına geçebiliriz
1 su bardağı süzme yoğurdu
muz var
bunun üzerine 5 çorba kaşığı
zeytinyağını ilave ediyoruz
yoğurt incelene kadar bir çatal yardımıyla çırpıyoruz
çok güzel bir kıvam elde ettik, şimdi kısa süreliğine bunu kenara bırakıyoruz
doğrama işlemlerine geçiyoruz
1 diş sarımsağımız var demiştik
bunun üzerine tuzu koyuyoruz ve ince bir şekilde kıyıyoruz
sarımsağımız adeta dövülmüş gibi incecik kıyıldı
şimdi yoğurda ilave ediyoruz
ve köz
biberimizi doğrayarak devam ediyoruz
elimizden geldiğince ince bir şekilde doğruyoruz
yoğurdu
muzun üzerine ilave ediyoruz
diğer malzemeleri, kekiği
naneyi
pul
biberi
ve kanepeye adını veren kahramanımız
mısırı ekliyoruz
güzel bir şekilde karıştırıyoruz
mısırlı kanepe
kazır, son işlem olarak tost ekmeklerine sürüyoruz
daha küçük parçalara ayırdığımız dilimlere de sürebiliriz
bu şekilde tabağa aktarıyoruz
kanepelerimiz ikrama hazır
bu bölümümüzde oldukça pratik, şık, lezzetli bir ikram hazırladık
"Mısırlı Kanepe"
inşallah en kısa sürede denersiniz ve dostlarınıza tattırırsınız
şimdiden Afiyet Olsun!
ML® Mısırlı Kanepe için tıklayın