Mısırlı Kabak Çorbası
Malzeme:
500 gram kabak
200 ml krema
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Margarin
150 gram mısır konservesi
1 litre su
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
tuz, beyaz karabiber
Kabakları soyup doğradıktan sonra haşlayın. Ayrı bir tencerede margarini eritip unu kavurun. Haşlanmış kabağı blenderden geçirerek su ile birlikte unu kavurduğunuz tencereye ilave edin. Kaynamaya başladığında tuz, beyaz karabiber, mısır ve kremayı ekleyin. Bir taşım kaynattıktan sonra servis yapın.
