Mısır Unlu Yoğurt Soslu Krep
2
yumurta
1 su bardağı sıcak su
2 su bardağı
mısır unu
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı süsme
yoğurt
Semizotu
1 diş
sarımsak
Yumurtayı iyice çırpın, eritilmiş tereyağını ve tuzu ekleyip karıştırın. Başka bir kapta
mısır ununu sıcak suda yumuşatın. İçine
yumurtalı karışıma ekleyin. Tavada az yağda krep yapar gibi kaşıkla döküp pişirin. Hepsini bu şekilde hazırlayıp dilimlere ayırın. Sarımsaklı
yoğurtla karıştırılmış bir miktar
semizotunu da üzerine koyup servis edin.